форм PHP

Мне нужно, что бы на странице с товарами, которые грузятся и базы данных, была возможность изменять эти столбцы товаров прямо на странице с нимиНо проблема в том, что я не знаю как это реализовать, ведь если я просто сделаю одни формы с placeholder'ами обработчик обработает все формы, но мне нужно чтобы обработались только затронутые

Создал скрипт который должен реагировать на нажатие кнопки (с произвольным именем из 1 символа), однако при выполнении ничего не происходит и возвращается ошибка: