правильной кодировке

Использую MediaMetadataRetriever для получение тегов, но русские теги иногда в ISO-8859-1, что при переводе в Windows-1251 должны читаться, однако у меня такого не происходит и выводит все время иероглифы

Если через Notepad++ подключаюсь по ftp/sftp к серверу, то файлы открываются в кодировке, вкоторой они на сервере и я могу работать с ними, сохранять не боясь, что поломаю кодировкуВ phpstorm же когда открываю, очень часто знаки вопроса, нужно постоянно переоткрывать в новой кодировке, заходить на сайт, смотреть в какой