Изменение размеров индикатора QCheckBox

В Qt стиль виджета задаваемый функцией setStyleSheet - является своего рода рекомендацией для конкретного стиля программы - QStyle. Некоторые стили, особенно системно зависимые Windows, Macintosh не могут отработать установку некоторых свойств.

Поэтому лучше использовать стили полностью выполненные средствами Qt. Это Fusion для Qt5 и Cleanlooks для Qt4, которые точно отработают такие вещи как

setStyleSheet("::indicator{height: 30px; width: 30px;}");

Пример установки стиля программы:

int main(int argc, char *argv[])
{
    QApplication application(argc, argv);
    application.setStyle("Fusion");