Посчитать бит и записать в файл

Добрый день, передом мной появилась такая задача: Я имею программу, которая подбирает данные из COM to USB и она передает строки, непрерывно 20 минут. Строка состоит из 16 символов(16 бит). Мне эти 16 бит нужно порезать 0-7 бит (Hight) и 8-15 (Low) соответственно. Потом произвести вычисление Hight * 128 + Low, результат записать в текстовый файл с новой строки и такие данные будут идти 20 минут со скоростью 600 DPS. В конце я должен получить текстовый файл с результатами вычислений. Можете помочь пожалуйста реализовать такую функцию? Пожалуйста.