QT. Не работают стили в .qml файле

UPD: Изначальный ответ удалён в виду своей бесполезности.

Всё дело в Qt Quick Controls. У вас используется версия 2, а в ней свойство компонентов style было удалено (в отличие от версии 1). Вот здесь описаны различия и приведён пример конкретно для style.

Чтобы решить вашу проблему надо:

• либо просто изменить QtQuick.Controls 2.2 на QtQuick.Controls 1.2;
• либо оставить версию 2.2, но использовать свойство contentItem.

Вариант для QtQuick.Controls 2.2:

Button {
    contentItem: Rectangle {
        width: 100
        height: 20
        color: "red"
        // ...
    }
}