Задача с перечислениями

А зачем вообще так длинно? Можно и без этого switch... Вот, примерно так (просто наброски! чтоб понять идею, а не чтоб броситься компилировать как есть...)

enum etype
{
    laborer = 0, secretary, manager, accountant, executive, researcher
};
const char firstLetters[] = "lsmaer";
const char * position[] = {
    "laborer", "secretary", "manager", "accountant", "executive", "researcher"
};
...
ch = _getche();
// Ищем, есть ли введенная буква среди первых букв
char * who = strchr("lsmaer",ch);
// если нет - сообщаем об ошибке, и идем заново.
if (who == 0) cout << "Wrong input\n"; // И к началу цикла ввода
// Какая буква по счету - та и профессия (enum - это же просто число)
word = who - firstLetters;
// Выводим название профессии
cout << "Position: " << position[word] << "\n";

Компилируемый пример.

#include <iostream>
#include <conio.h>
using namespace std;
enum etype { laborer = 0, secretary, manager, accountant, executive, researcher };
struct Position
{
    etype code;
    char * name;
}
positions[] = {
#define ITEM(x) { x, #x }
    ITEM(laborer),      ITEM(secretary),    ITEM(manager),
    ITEM(accountant),   ITEM(executive),    ITEM(researcher)
};
int main()
{
   Position word;
   cout << "Enter first letter (";
   for(auto pos = begin(positions); pos != end(positions); ++pos)
   {
       if (pos != begin(positions)) cout << ", ";
       cout << pos->name;
   }
   cout << "): ";
   char ch = _getche();
   bool found = false;
   for(auto pos : positions)
       if (pos.name[0] == ch)
       {
           word = pos;  found = true;   break;
       }
   if (found)
       cout << "\n\nFull name is " << word.name << endl;
   else
       cout << "\n\nWrong input\n";
   system("pause");
}