Существует ли какая-нибудь библиотека для работы с текстом, то есть для создания текстового редактора?
Вопрос по сути не корректен. Что подразумевается под "работой с текстом"? Сохранение, запись, чтение, встроено в среду. Выделение/вырезание встроено в контролы. Подсветка синтаксиса и оформление? https://github.com/jacobslusser/ScintillaNET (на данной библиотеке Notepad++ работает).
Если текста не очень много, но нужно полноценное форматирование, рекомендую компонент RichEdit Control от DevExpress
Он есть и под WinForms и под WPF.
Готового качественного и простого компонента для создания текстового редактора без форматирования (типа Sublime и Visual Studio Code) я не встречал. Подозреваю что такое проще написать самому.
Современные инструменты для криптотрейдинга: как технологии помогают принимать решения
Апостиль в Лос-Анджелесе без лишних нервов и бумажной волокиты
Основные этапы разработки сайта для стоматологической клиники
Продвижение своими сайтами как стратегия роста и независимости