C#: Использование асинхронных методов

Обычно я использую следующий асинхронный код:

private async Task<string> Method()
    {
        var promise = new TaskCompletionSource<string>();
        await Task.Run(() =>
        {
            string answer = null;
            //тут что то происходит
            promise.SetResult(answer);
        });
        var result = await promise.Task;
        return result;
    }

И вызываю его так: await Method();

Если мне нужно записать ответ метода в переменную, я делаю это так:

string x = await Method();

Но недавно я нашёл вот этот код:

public static Task TryInvokeMethodAsync(Action func)
    {
        var tcs = new TaskCompletionSource<Task>();
        Task.Factory.StartNew(() =>
        {
            try
            {
                func.Invoke();
                tcs.SetResult(null);
            }
            catch (OperationCanceledException)
            {
                tcs.SetCanceled();
            }
            catch (System.Exception ex)
            {
                tcs.SetException(ex);
            }
        });
        return tcs.Task;
    }

Который вызывается так:

TryInvokeMethodAsync(() => AnyMethod());

То есть с помощью этого метода можно любой метод вызвать асинхронно. Но как получить от него ответ (например, тот же string)? TryInvokeMethodAsync возвращает Task, если пытаться получить от него ответ так:

var x = TryInvokeMethodAsync(() => AnyMethod());

А через await он вообще не вызывается, даже если сделать его async.

И вообще, правильный ли асинхронный код я использую?

P.S. как правильно использовать try-catch в первом методе, который указан в самом начале?