CSV кодировка символов

Имеются строки, которые содержат символы "'¬', '∧', '∨', '→', '⇔',". При использовании StreamWriter sw = new StreamWriter(fstream); т.е. без указания кодировки, открывая в Excel'e получаю следующее:

Далее попробовал StreamWriter sw = new StreamWriter(fstream, Encoding.GetEncoding(1251)); т.е. указать кодировку, в результате получил следующее:

Результат хоть и лучше, но символы все еще корректно не отображаются. Возможно ли записать данные символы в CSV формате с корректным отображением?