добавить в список значение элементов этого списка

Есть класс Item

class Item
{
    public string PropName { get; set; }
    public string PropValue { get; set; }
}

Есть список

List<Item> items = new List<Item>
{
    new Item
    {
        PropName = "Property_1", PropValue = "Value_1",
        PropName = "Property_2", PropValue = "Value_2",
        PropName = "Property_3", PropValue = "Value_3",
        PropName = "Property_4", PropValue = "Value_4",
        PropName = "Property_5", PropValue = "Value_5"
    }
}

Как можно добавить в список новый элемент, который состоит из определенных значений этого списка? Например:

items.Add(new Item {PropName = "Value_1", PropValue = "Value_4"})
items.Add(new Item {PropName = "Value_5", PropValue = "Value_2"})