Как получить список файлов из папки на c#?

Вам нужно проверять тип файла в директории и если он jpg или png, то создавать Bitmap (в конструкторе указать путь до нужного файла):

 DirectoryInfo directoryInfo = new DirectoryInfo("сюда указать путь до папки");
         List<Bitmap> myList = new List<Bitmap>(); //ваш лист с Bitmap
         foreach (var file in directoryInfo.GetFiles()) //проходим по файлам
         {
            //получаем расширение файла и проверяем подходит ли оно нам 
            if (Path.GetExtension(file.FullName) == "jpg" || Path.GetExtension(file.FullName) == "png")
               myList.Add(new Bitmap(file.FullName)); //если расширение подошло, создаём Bitmap
         }

UPD. Изменил ответ, добавив Path.GetExtension(). Спасибо Alexander Petrov