Пробывал вот так, но в этом случае из таскбара пропадает окно а мне нужно чтобы оно осталось чтобы пользователь смог снова развернуть приложение
this.WindowState = FormWindowState.Maximized
Сборка персонального компьютера от Artline: умный выбор для современных пользователей