Замена буквы в строке

Хм, попробуйте так.

        string alphabetString = "abc";
        string[] strings = { "imageLine" }; //Читаем из файла
        char[] alphabet = alphabetString.ToCharArray(); //Переводим в массив
        int index = Convert.ToInt32(Console.ReadLine());
        foreach (var word in strings) //Проход по всем словам (если оно одно, то можно обойтись без этого цикла).
        {
            List<string> wordList = new List<string>(); //Лист готовых слов (честно, так и не понял, чем лучше заменить).
            Console.WriteLine(word); //Выводим текущее слово (не измененное)
            StringBuilder stringBuilder = new StringBuilder(word); //Создаем из слова StringBuilder, что позволит нам изменять в слове необходимые буквы.
            foreach (var letter in alphabet) //Проход по алфавиту.
            {
                stringBuilder[index] = letter; //Заменяем взятую по индексу букву на нужную из алфавита.
                wordList.Add(stringBuilder.ToString()); //Добавляем измененное слово в наш список.
            }
            foreach (var item in wordList) //Тут уже ради теста сделал вывод всего на консоль
            {
                Console.WriteLine(item);   
            }
        }

Данный код возьмет слово/слова, прогонит и создаст определенное кол-во слов с измененной у них буквой, указанной индексом. Учтите, что отсчет в программировании идет с 0, то есть первая буква = 0!

file1.Replace(@"g", "")  //пробуй. Собачка нужна для того, что б на пустое место менять во вторых кавычках. 

В моем коде это выглядит вот так:)

ListMIX[i].Replace(@"B", "")