Запись List<string> в List<List<string>>

Если предложение не перегружено сокращениями, то этот код сработает. То, какие символы вырезать из исходной строки - выберите самостоятельно.

    // Исходная строка
    string source = @"В список отлей, завышающих цены, попал мини-отель без звезд «Люкс», расположенный на проспекте Королева, 1/9. Стоимость бронирования на период проведения чемпионата мира по футболу отеля на сайте Booking составляет 15 тысяч рублей, что превышает норматив на 514%.";
    // Убираем ненужные символы (в данном случае только запятые)
    string clearedSource = source.Replace(@",", "");
    // Делим текст на предложения
    List<string> cuttedSentence = source.Split('.').ToList();
    // Готовим место под финальный список
    List<List<string>> cuttedWords = new List<List<string>>();
    // Перебираем список предложений и каждое предложение делим на слова 
    foreach (string item in cuttedSentence)
    {
        cuttedWords.Add(item.Split(' ').ToList());
    }

Результат такой: