Чем отличаются подключенные шрифты?

Подключаю шрифт font-family: Gotham и пишу font-style normal и font-weight normal.

Подключаю другой шрифт font-family: Gotham и пишу font-style normal и font-weight: bold.

Вопрос...

Чем отличается первый шрифт от второго. Я понимаю, что один нормальный, а второй болт, но разве, к примеру , если я буду писать,

p{
  font-family:Gotham;
  font-weight:bold;
}

он же должен взять шрифт переделать в болт и тогда зачем я подключал этот Gotham и делал его bold еще во время подключение? Или же он возьмет sans-serif и переделает в болт?