Как сделать скролл захватом курсора?

Посмотрите в сторону slick slider. Общий блок объявляете в js. Внутри делаете блоки со списками.

http://kenwheeler.github.io/slick/

  $('.название обёртки списка').slick({
    slidesToScroll: 1,
    variableWidth: true
  });