Как установить в input неудаляемый текст?

Здесь можешь посмотреть как он работает

http://jsfiddle.net/shvr9afd/1/

<input type="text" value="Эй ты! А ну иди сюда! " style="width: 500px;" class="test">
<script>
var $inp = $(".test"), prevVal = '',
    reference = "Эй ты! А ну иди сюда! ";
function change (val) {
    var ind = val.indexOf(reference);
    if (ind !== 0) {
        $inp.prop("value", prevVal || reference);
    } else {
        prevVal = val;
    }
}
$inp.on("input", function () {
    var val = $(this).prop("value");
    change(val);
});
</script>