Какие технологии выбрать для сайта с бизнес логикой? [требует правки]

Всем привет, интересует мнение бывалых, есть задача сделать сайт с нуля с бизнес логикой, попробую описать основные хотелки:

• регистрация пользователей, восстановление паролей и все такое
• роли для пользователей (в зависимости от нее можно будет просматривать закрытый контент, скорей даже не роли, а допуск к контенту, есть допуск - могут зайти на страницу и смотреть пост, видео, стрим)
• личный кабинет пользователя (там возможность менять свои данные, писать личные сообщения любому пользователю, историю хранить, отображать какие у него есть допуски)
• Чаты между группой пользователей
• Возможность оставлять комментарии к постам
• Возможность создать страницу с товаром (будь то цифровой товар или физический) и подключить оплату за него (если цифровой то после оплаты его предоставлять)

Это если в общем, примерно такое нужно, конечно с возможностью добавления функционала чтоб все не переписывать с нуля. Примерно такое щас у меня на вордпрессе с плагинами, но там кривовато все, некоторые моменты не так как мне хочется выглядят.

Мои знания: ООП в общем, писал на джаве автотесты под селениум простенькие, по аналогии могу содрать, например, создание и гет сет в базу данных используя PHP.

Вот и интересно если с нуля писать такой сайт то на чем лучше? И какой уровень владения технологиям-навыками нужен (примерно) исходя из:

джун джун+ мид мид+ помидор

За мысли буду благодарен.