есть текст который достается из бд (там кодировка utf mb 64 general ci) так вот если там есть 2 спец символа "//текст//" то идет перевод в <em>текст</em>
но почему то такой текст иногда показывает вопросительный знак, при чем если убрать хтмл тэг em все становится нормально, и я вообще не представляю что это такое, спасибо
Вероятно, твой код, делающий обёртывание, отрезает часть байтов от многобайтного символа. Не удалось показать на ideone, но примерно так.
Продвижение своими сайтами как стратегия роста и независимости