Для чего используются методы, которые мы не вызываем?

Я пишу на Bukkit'e и посмотрев как пишется код в других плагинах, часто замечаю как часто пишут вот такой код (код прикрепил), ведь мы эти методы создаём, но не вызываем их, как это работает? И можно как нибудь по другому его объявить? Так же в главном классе, который следует JavaPlugin в методе onEnable() пишется такая фраза

Bukkit.getPluginManager().registerEvents(new Example(), this);

public class Example implements Listener {
     @EventHandler
     public void onUsing(PlayerInteractEvent event) {}
}