Firebase. Сделать значение переменной

Согласно официальной документации (https://firebase.google.com/docs/database/android/read-and-write) вы должны сделать так:

private DatabaseReference mDatabase;
mDatabase = FirebaseDatabase.getInstance().getReference();
ValueEventListener valueListener = new ValueEventListener() {
    @Override
    public void onDataChange(DataSnapshot dataSnapshot) {
        int peopleNumber = dataSnapshot.child("people").child(user.getUid()).child("number").getValue(Integer.class);
        if (peopleNumber == 0){
          //do something
        }
    }
    @Override
    public void onCancelled(DatabaseError databaseError) {
    }
};
mDatabase.addValueEventListener(valueListener);

Так же вы можете использовать метод addListenerForSingleValueEvent который выполниться только раз, что удобно при единичных запросах к базе данных.