Генерация уникального id Hibernate Java

Есть таблица в БД PostgreSql. У этой таблицы есть ограничение на уникальность для id. Сохраняю сущности в БД посредством Hibernate.

Код Entity:

@Entity
@Table(name = "cinema_movie")
public class Cinema_Movie {
    @Id
    @GeneratedValue(strategy = GenerationType.IDENTITY)
    private int id;
    @Column(name = "cinema_id")
    private String cinemaId;
    @Column(name = "movie_id")
    private String movieId;

Геттеры и сеттеры, плюс конструктор прилагаются. Не писал для сокращения кода.

Код сохранения в БД:

public void save() {
        CinemaMovie cinema_movie = new CinameMovie();
        cinema_movie.setCinemaId("random");
        cinema_movie.setMovieId("random")
        session = HibernateSessionFactoryUtil.getSessionFactory().openSession();
        session.save(cinema_movie); 
    }

Ну и в HibernateSessionFactoryUtil ничего особенного нет:

public static SessionFactory getSessionFactory() {
        logger.debug("Start method getSessionFactory() at HibernateSessionFactoryUtil.class");
        if (sessionFactory == null) {
            try {
                Configuration configuration = new Configuration().configure();
                configuration.addAnnotatedClass(Cinema_Movie.class);
                StandardServiceRegistryBuilder builder = new StandardServiceRegistryBuilder().applySettings(configuration.getProperties());
                sessionFactory = configuration.buildSessionFactory(builder.build());
            } catch (Exception e) {
                logger.error("Error at method getSessionFactory() at HibernateSessionFactoryUtil.class: ", e);
            }
        }
        logger.debug("End of method getSessionFactory() at HibernateSessionFactoryUtil.class");
        return sessionFactory;
    }

И соответственно, метод save() вызывается переодически в разное время в программе. Изменения в БД в данную таблицу вносились руками, удалялись некоторые записи, т.к. программа только на стадии разработки.

Вопрос в следующем:

Как происходит генерация уникальных значений в Hibernate, и почему переодически я получаю ошибку:

ERROR org.hibernate.engine.jdbc.spi.SqlExceptionHelper - ОШИБКА: повторяющееся значение ключа нарушает ограничение уникальности

?

А так же, как избежать данной ошибки, т.е. чтобы Hibernate точно гененрировал уникальные ID, которых еще нет в БД? Только дополнительной проверкой? Или сделать другой primary key, который самому генерировать? Или же есть какая то возможность исключения такой ошибки с помощью инструментов Hibernate?