Hibernate criteria добавить в результат сумму по полю

Пытаюсь написать критерию для запроса, который кроме обычного листа клиентов вернёт ещё один столбез с суммой всех заказов (поле total в классе orders) этого клиента, и отсортировать всех клиентов по этому слобцу. Сейчас я получаю просто лист клиентов у каждого из которых сет заказов. Не могу понять как добавить такой столбец.

Клиент

public class Clients implements java.io.Serializable {
private long id;
private Set<Orders> orderses = new HashSet<Orders>(0);
getters()/setters()
...
}

Заказ

public class Orders implements java.io.Serializable {
private long id;
private Clients clients;
private Integer total;
getters()/setters()
...
}

DAO

Criteria criteria = sess.createCriteria(Clients.class);
List<Clients> clients = (List<Clients>) criteria2.list();

Подскажите как это можно сделать.