Как реализовать сохранение состояния <p:selectOneMenu> в БД?

Есть 2 таблицы GPERSONS и R_USER. Столбец G_PERSONS.PERSONNEL_ID связан с R_USER.R_USER_ID.

Сущность GPerson:

@ManyToOne(fetch = FetchType.LAZY)
@JoinColumn(name = "PERSONNEL_ID", nullable = false)
public User getPersonnel() {
    return personnel;
}

JSF:

<p:outputLabel for="selectPersonal" value="Сотрудник кадровой службы"/>
<p:selectOneMenu value="#{formJController.personalEmployesId}" id="selectPersonal">
    <f:selectItem itemLabel="#{messages['views.common.Choose']}" 
        itemValue="0"
        noSelectionOption="true"/>
    <f:selectItems value="#{formJController.employees}" var="dep"
        itemLabel="#{dep.secondName} #{dep.firstName} #{dep.lastName}"
        itemValue="#{dep.userId}"/>
</p:selectOneMenu>

Как реализовать сохранение выбранного сотрудника в столбец G_PERSONS.PERSONNEL_ID?