Как узнать какой метод вызвал текущий метод

Можно получить текущий stacktrace и взять из него нужный элемент:

StackTraceElement[] stackTrace = Thread.currentThread().getStackTrace();
System.out.println(stackTrace[2].getMethodName());

Для полного примера

public class ONE
{
    public static void A()
    {
        TWO.B();
    }
    public static void C()
    {
        TWO.B();
    }
}

public class TWO
{
    public static void B()
    {
        StackTraceElement[] stackTrace = Thread.currentThread().getStackTrace();
        System.out.println(stackTrace[2].getMethodName());
    }
}

public static void main(String[] args)
{
    ONE.A();
    ONE.C();
}

Вывод:

A
C