Необходима помощь по замыканиям.

Прохожу учебник по JS на известном сайте, и вроде я понял замыкания, осознал. Но... Вот решение к заданию:

1. Создайте функцию filter(arr, func), которая получает массив arr и возвращает новый, в который входят только те элементы arr, для которых func возвращает true.
2. Создайте набор «готовых фильтров»: inBetween(a,b) – «между a,b», inArray([...]) – "в массиве [...]". Использование должно быть таким:

Я хоть убейте второй день не могу понять откуда inBetween берет a и b, это функция вроде создана в другом lexical environment.

В общем объясните, чтобы до меня дошло. Почему это работает?

function filter(arr, func) {
  var result = [];
  for (var i = 0; i < arr.length; i++) {
    var val = arr[i];
    if (func(val)) {
      result.push(val);
    }
  }
  return result;
}
function inBetween(a, b) {
    return function(x) {
      return x >= a && x <= b;
    };
  }
var arr = [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7];
alert( filter(arr, inBetween(3, 6)) ); // 3,4,5,6