Замена символов переноса на <br>

let elem=document.querySelector('span') 
elem.innerHTML=elem.innerHTML.replace(/\\n/g,'<br>')

<span>Луна\nсъела\nпеченьку</span>

let elem=document.querySelector('span') 
elem.innerHTML=elem.innerHTML.replace(/\n/g,'<br>')

<span>Луна 
съела 
печеньку</span>

let elem=document.querySelector('span') 
elem.innerHTML=elem.innerHTML.replace(/\\n/g,'\n')

span{ 
  white-space: pre-wrap; 
}

<span>Луна\nсъела\nпеченьку</span>

var foo = document.querySelectorAll("span"); 
 
for (var i = 0; i < foo.length; i++) { 
  if (foo[i].textContent.indexOf("\n")) { 
    foo[i].innerHTML = foo[i].innerHTML.replace(/\\n/g, "<br>"); 
  } 
}

<span>some text \n some text</span>