Изменение значения в поле VARCHAR(200) таблицы InnoDB в MySQL

В mySQL-таблице InnoDB имеется поле типа VARCHAR. В таблице множество записей.

CREATE TABLE `t1`(
   `id` INT(11) UNSIGNED NOT NULL AUTO_INCREMENT,
   `str` VARCHAR(330) NULL DEFAULT NULL,
   # другие поля таблицы
) ENGINE=InnoDB;

Допустим у записи с id=100 в поле VARCHAR содержится строка длинною 100 символов. (для примера будем полагать, что один символ - один байт) Через некоторое время программа изменяет значение в этом поле на

1) более короткую строку

2) более длинную строку

Как будет "физически" хранится эта запись на диске?

В первом случае,я полагаю, что запись в файле таблице останется на своем месте, а незаполненные символы будут пустыми.

А во втором случае строка будет помечена как удаленная и создастся новая строка в конце файла тем самым увеличив размер файла таблицы, а помеченная к удалению "предыдущая версия записи" будет присутствовать в файле до выполнения команды OPTIMIZE TABLE?

Или увеличенная в размере строка VARCHAR будет разбита на две части. Вторая часть допишется в конец файла. Так?

Тот же вопрос, если использовать тип TEXT вместо VARCHAR.

Поясните, пожалуйста.