Как это понять атомарные данные не может состоять однотипных элементов

Я читаю книгу Линн Бейли изучаем SQL.
На странице 200 есть два правила на пути нормализации таблицы, атомарные данные.
Я не понимаю или путаю эти определение что это значить.

1) Атомарные данные не может в себе содержать однотипные элементов.
Линн Бейли имеет в виду что (мука, молоко, яйца) они относятся типу

VARCHAR() 

это имееться в виду?
или я что то пропустил?

2) Второе правила такой же но не элемент а тут столбец не может быть однотипным.
Я так понимаю что (student1, student2, student3 ...)
они относятся к типу

VARCHAR() 

Кто нибудь объяснить это может, помогите мне.
Спасибо за ранее.
ссылка на книгу: https://yadi.sk/i/NIR7FmxD3Hqt3Y