какой придумать SQL запрос

select Recipie_ID
  from Table
 group by Recipie_ID
having count(1) = sum(ingredient in('Яйцо куриное', 'Мука пшеничная', ...))

Берет те рецепты в которых общее количество ингредиентов точно равно количеству ингредиентов совпавших со списком. Но при этом наличие в рецепте всех ингредиентов из списка не обязательно. Если надо искать на точное соответствие то надо проверять count(1) на равенству размера заданного списка.

Если надо учитывать еще и количества ингредиентов, то в sum() надо будет писать более сложные условия вроде (ingredient='Яйцо' and quantity <= 5) OR (igreditent=X and quantity <= Y). Набор условий после совпадения дает 1, при не совпадении 0, собственно эти 0 и 1 и считает sum(). И конечно в БД надо все держать в предопределенных единицах измерения. Сравнивать "1/4 стакана" с "50 мл" не представляется возможным.