Как удалять изображения в функции delete?

  public function destroy($id){
        $dopysk=Dopysk::find($id);
        $path='upload/'.$dopysk->spravka035;
        $path2='upload/'.$dopysk->ydostak;
        unlink(public_path($path));
        unlink(public_path($path2));
        $dopysk->delete();
        return redirect('dopysk');
    }

Я бы поступил малость по другому, немного переписал бы модель Dopysk

class Dopys extends Model 
{
    // ваш код
    public function delete()
    {
        unlink(public_storage('upload/'.$this->spravka035));
        unlink(public_storage('upload/'.$this->ydostak));
        return parent::delete();
    }
}

И уже после этого переписал бы метод дестрой как он и должен быть

 public function destroy(Dopysk $dopysk){
    $dopysk->delete();
    return redirect('dopysk');
}

Модель Dopysk ларавел найдёт сам если в роуте в качестве параметра вы передаёте ей ID объекта бд модели. Это поможет вам сохранить нервы и память особенно когда вы будете удалять Dopysk не из метода destroy а из другого связанного метода, вам не придётся каждый раз писать удаление файлов