Как вы отделяете код от представления?

Как вы отделяете код от представления (например от html) в больших проектах?

Шаблонизаторы конечно могут быть удобны, но по сути представляют из себя всего лишь обертку над php, поэтому не пишите здесь о шаблонизаторах, это не разделение, а лишний псевдокод правила поведения которого (если это поддерживает условия) дополнительно нужно изучать.

Лично я формирую массивы данных в контроллере и через функцию произвожу подключение .tpl файла, в функцию передаю массив данных, а функция возвращает буферизированное решение этого файла. В самом файле нужный контент (html, xml, json...) с php вставками переменных вроде:

<?php echo isset($data['var']) && $data['var'] ? $data['var'] : ''; ?>

У меня вопрос к такому подходу только один. Когда возникает потребность вставки в шаблон других шаблонов (например 10 коротких новостей в шаблон главной страницы), приходится составлять в контроллере каждый такой эллемент и передавать его в основной.

Допустимо ли с точки зрения идеологии MVC в таких файлах шаблонов производить подключение шаблонов напрямую? Не важно в цикле или чем-нибудь вроде View::renderMatch('short/article.php', $data['articles_data_array'])

Не затрагивает ли такой сбор шаблона обязанности контроллера? Вопрос не обязательный для ответа.

Главный вопрос в том, как вы отделяете в своих проектах логику представления, от шаблона и делаете ли это вообще. Было бы интересно почитать как это делают другие люди.