Как вывести записи со срезам по дням

Ссылка:

How to use GROUP BY to concatenate strings in MySQL?

Использование:

create table `test`
(
  `date` date,
  `nick` varchar(10)
)

insert into `test` (`date`,`nick`) values
('2018-07-28', 'user1'),
('2018-07-28', 'user2'),
('2018-07-28', 'user3'),
('2018-07-29', 'user4'),
('2018-07-29', 'user5'),
('2018-07-30', 'user6');

SELECT 
  `Date`, 
  GROUP_CONCAT(`nick` SEPARATOR ' ') `nicks`
FROM `test`
GROUP BY 
  `Date`

Date       | nicks            
:--------- | :----------------
2018-07-28 | user1 user2 user3
2018-07-29 | user4 user5      
2018-07-30 | user6            

db<>fiddle here