Надежная авторизация 1 аккаунта на сайте

Сделать авторизацию без БД можно.

Сессии

Используйте для этого сессии, а при авторизации проверяйте логин и пароль на тот, который записан в скриптах.

Ограничить доступ по IP

Проверяйте в скрипте авторизации совпадает ли IP по которому выдается сессия с вашим. Но здесь надо быть осторожнее и прежде проверить, чтобы сервер корректно определял IP (например, при неправильно настроенном проксировании Nginx с Apache IP-адреса могут определяться как локальные).

Пароль

Поможет хороший пароль, желательно 8-10 символов (разный регистр + включение спецсимволов). Хэшировать с помощью MD5 можно, но толку в этом будет мало.

SSL

Используйте защищенное соединение через HTTPS. Так вся информация передается в зашифрованном виде и даже в случае перехвата ее нельзя будет использовать.

Главное!

хотелось бы сделать для него хорошую авторизацию, чтобы туда никто не попал.

Взломать можно что угодно и кого угодно, были бы ресурсы и желание, благо есть множество возможностей для взлома не только на уровне web-приложения, но и сервера.

Обычно народ заморачивается с всевозможными проверками при авторизации, а взлом происходит элементарно на уровне самого приложения. Закачивают shell-скрипт и после этого можно читать и модифицировать все скрипты сайта. Убедитесь, что у вас достаточная безопасность на уровне самих скриптов. На практике никто не будет перехватывать или брутфорсить ваш пароль к админке, если он сложнее '12345'. Проверьте свою безопасность на SQL-инъекции, XSS-атаки и безопасную работу с файлами.

придумайте пароль более 8 символов, содержащий буквы разного регистра, цифры и спецсимволы, зашейте в код проверки авторизации в админке, при успешной авторизации добавляйте соль в сессию и при каждом действии, вообще при каждом делайте проверку на соответствие хэша Вашего авторизованного (ip, user agent, соли) с сессией, меняйте пароль раз в месяц и будет Вам счастье. а-ля открытый-закрытый ключ, где закрытый ключ - Ваш пароль, открытый ключ - хэш от данных по Вашему клиенту + соль.