Расшифровка данных dzip и deflate

cURL умеет самостоятельно и отправлять Accept-Encoding и декодировать соответствующий ответ. В PHP экспортирована константа CURLOPT_ENCODING для curl_setopt. Для использования этого функционала вы должны вместо отправки заголовка Accept-Encoding вручную включить функционал curl:

curl_setopt($ch, CURLOPT_ENCODING, "gzip,deflate");

Впрочем, остаётся вероятность, что HTTP сервер с которым вы разговариваете не соблюдает стандарт, раз если вы не заявили Accept-Encoding, а всё равно получили сжатый текст. В этом случае и алгоритм сжатия можно ожидать любой.

Попробуйте через gzinflate:

$url = "тут урл"
$ch = curl_init();
curl_setopt($ch, CURLOPT_URL, $url);
curl_setopt($ch, CURLOPT_RETURNTRANSFER, TRUE);
curl_setopt($cr, CURLOPT_USERAGENT, 'Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 6.1; en-US) AppleWebKit/533.2 (KHTML, like Gecko) Chrome/5.0.342.3 Safari/533.2');
curl_setopt($ch, CURLOPT_ENCODING , "gzip");     
curl_setopt($ch, CURLOPT_TIMEOUT, 5); 
curl_setopt($ch, CURLOPT_FOLLOWLOCATION, TRUE);
$return = curl_exec($ch); 
$info = curl_getinfo($ch); 
curl_close($ch); 
$return = gzinflate(substr($return, 10));
print_r($return);