Реализовать функционал Real Time подобно Google Docs

Есть приложение редактор текста которое работает на Mac Os, нужно реализовать такой функционал: в приложении можно будет активировать Real Time просмотр и комментирование отдельных частей текста (как в Гугл докс), для этого пользователю приложения нужно поделиться специальный ссылкой, перейдя по которой можно будет наблюдать за текстом в режиме реального времени. При этом одновременно пользоваться этим функционалом могут совершенно разные пользователи, и заходить по ссылке для просмотра могут также довольно большое кол-во пользователей.

Понятно, что наверняка придется создавать это на веб-сокетах и писать демона который будет это все обрабатывать. Я примерно понимаю как это реализуется, но опыта в создании подобного у меня нет, поэтому у меня есть несколько вопросов:

• Какую технологию стоит использовать для этого? PHP гавно? Node.js кулл (ноду не знаю, придется осваивать на лету)?
• Насколько это тяжело реализуется и сколько это примерно может стоить? (с учетом того что придется делать как бэк-енд, так и фронт-энд). Стоит ли за это вообще браться одному человеку (фрилансеру), или эта задача уже немного другого уровня?
• Легко ли освоить Node.js если знаешь PHP и JavaScript на довольно хорошем уровне?