Суммирование данных preg_match_all

Как я понимаю, надо всего лишь воспользоваться array_count_values для подсчёта.

Ну и сделать косметическую правку в виде implode('|', $filterArr).

Пример:

$text = <<<TEXT
В разделе отдельные промышленные промышленные промышленные 
металлодекторы интернет-магазина  
представлено оборудование от ведущих мировых производителей. супер пупер мировых производителей!
TEXT;
$filterArr = array('промышленные','мировых','оборудование');
preg_match_all("/(?<![\w\d])".implode('|', $filterArr)."(?![\w\d])/siu", mb_strtolower($text), $searchResult);
$filterCountValues = array_count_values($searchResult[0]);
foreach ($filterCountValues as $word => $count) {
    echo 'слово "' . $word . '" встретилось ' . $count . ' раз(а) <br/>';
}

В $searchResult[0] будет массив:

    Array (
        [0] => промышленные
        [1] => промышленные
        [2] => промышленные
        [3] => оборудование
        [4] => мировых
        [5] => мировых
    )

Вывод:

слово "промышленные" встретилось 3 раз(а) 
слово "оборудование" встретилось 1 раз(а) 
слово "мировых" встретилось 2 раз(а) 

P.S. Возможно нужен вывод количества раз всех слов, даже если они не встречались, тогда цикл такой:

foreach ($filterArr as $word) {
    $tpl = 'слово "' . $word . '" встретилось ';    
    $tpl .= isset($filterCountValues[$word]) ? $filterCountValues[$word] : 0;    
    $tpl .= ' раз(а) <br/>';
    echo $tpl;
}

function txtsearch($url, $filt) { 
 $count_txtsearch = 0;
foreach ($filt as $filter)
    {
        preg_match("/(?<![\w\d])$filter(?![\w\d])/siu", mb_strtolower($url), $result);
        $count_txt = count($result);            
        $count_txtsearch+=$count_txt;           
    }
        if ( $count_txtsearch > 0) {
        return 1;
        } else {
        return 0;    
        }
    }