Удалить часть таблицы на PHP

Здравствуйте. Можно использовать HTML Dom parser для полученного ответа, и например, после получения таблицы работать с содержимым:

foreach($html->find('tr') as $element) 
   echo $element->innertext . '<br>';

Это простой пример, вы можете использовать, к примеру, какой-либо массив, в него собирать нужные данные, а потом генерировать таблицу вручную

1. Спарсить всю таблицу в строку $table_string

2. Полученную строку разбить на подстроки и занести в массив с помощью explode('<tr>',$table_string), нулевой элемент полученного массива будет содержать часть таблицы до первого tr, а все остальные строки.

3. Удалить элементы массива от 11 и далее, через array_splice
4. Вывести массив на экран c недостающими <tr>, в конце дописать </table>