Variadic templates передача и возврат по ссылке

Навскидку придумалось - сработать через указатели:

template<typename... Args>
void foo(Args&... args)
{
    constexpr size_t param_count = sizeof...(args);
    string* sarray[param_count] = { &args... };  // <= Copy-array
    *(sarray[0]) = "Goodbye";
}

Альтернативный вариант: воспользоваться std::tie:

#include <tuple>
template<typename... Args>
void foo(Args & ... args)
{
    auto items{::std::tie(args...)}; // кортеж ссылок
    ::std::get<0>(items).assign("Goodbye"); // проверка индекса во время компиляции
}

Для простого случая, когда все аргументы имеют одинаковый тип, можно написать нешаблонную функцию воспользовавшись std::initializer_list:

#include <initializer_list>
#include <string>
#include <type_traits>
#include <iostream>
void foo(::std::initializer_list<::std::reference_wrapper<::std::string>> args)
{
    auto p_args{args.begin()};
    p_args[0].get() = "Goodbye";
}
int main()
{
    std::string str1 = "Hello";
    std::string str2 = "World";
    std::cout << str1 << std::endl;
    std::cout << str2 << std::endl;
    foo({str1, str2});
    std::cout << str1 << std::endl;
    std::cout << str2 << std::endl;
    return 0;
}