Как создать выпадающий список из enum'а в ASP.NET MVC?

В MVC v5.1 используйте Html.EnumDropDownListFor

@Html.EnumDropDownListFor(
    x => x.YourEnumField,
    "Select My Type", 
    new { @class = "form-control" })

Также в этой версии поддерживается атрибут Display: вы можете добавить к каждому значению перечисления атрибуты вида [Display(Name = "Sample")] и тот же самый код будет выводить в выпадающий список ваши сообщения.

Для MVC v5 используйте EnumHelper

@Html.DropDownList("MyType", 
   EnumHelper.GetSelectList(typeof(MyType)) , 
   "Select My Type", 
   new { @class = "form-control" })

Для MVC 5 и ниже

Используйте следующий extention:

namespace MyApp.Common
{
    public static class MyExtensions{
        public static SelectList ToSelectList<TEnum>(this TEnum enumObj)
            where TEnum : struct, IComparable, IFormattable, IConvertible
        {
            var values = from TEnum e in Enum.GetValues(typeof(TEnum))
                select new { Id = e, Name = e.ToString() };
            return new SelectList(values, "Id", "Name", enumObj);
        }
    }
}

Это позволит вам писать так:

ViewData["taskStatus"] = task.Status.ToSelectList();