Подключение ссылки на сборку Excel при работе с csc.exe C#

Всё оказалось действительно просто:

using System;
using Excel = Microsoft.Office.Interop.Excel;
namespace FirstApp
{
class Program
  {
    static void Main(string[] args)
    {
            Excel.Application excelApp = new Excel.Application();
            excelApp.Workbooks.Add(Type.Missing);
            //Добавить новый Лист в Книгу
            (excelApp.Sheets[1] as Excel.Worksheet).Name = "Данные";
            excelApp.Visible = true;
    }
  }
}

Далее в консоле используем такую команду для компиляции:

c:\Windows\Microsoft.NET\Framework64\v4.0.30319\csc.exe /r:Microsoft.Office.Interop.Excel.dll d:\Excel\Excel.cs

Незабываем кинуть в папку с экзешником три офисные библиотеки:

1. Microsoft.Office.Interop.Excel.dll
2. Microsoft.Vbe.Interop.dll
3. office.dll

Найти их можно в папке с установленным офисом.