Java Jsoup, как оставить &quot как &quot

Мне нужно скачать html-документ, используя Jsoup, но при этом так, чтобы символы, которые написаны кодом остались как код (например, ").

Вот простой пример такого кода:

<p>\"Test message &quot;Hello&quot;\"</p>

Я хочу, чтобы Jsoup выводил то же самое, но выводит это:

<p>"Test message "Hello""</p>

Мой код на Java:

Document doc = Jsoup.parse("<p>\"Test message &quot;Hello&quot;\"</p>");
System.out.println(doc.body().html());

P.S. Я пытался использовать это

doc.outputSettings().escapeMode(Entities.EscapeMode.extended);
doc.outputSettings().prettyPrint(false);

но не помогает.