Обновление данных в адаптере

Нужно изменять цвет layout RecyclerView когда с сервера приходит обновление старой информации. То есть в начале при создании активити layout имеет один цвет, а когда данные обновляются он должен его изменять.

Добавлю для большей ясности: вот у вас есть чат, когда я пишу мое сообщение отмечено серым и оно не прочитано, я сижу в чате мой собеседник читает и мое сообщение становится прочитанным, и по этому условию я должен менять цвет. Организованно у меня так, что в адаптере устанавливается цвет RecyclerView, в который приходят данные из класса хранящего переменные.