Асинхронность callback с return и throw

Подскажите пожалуйста минусы использования callback (помимо основных лапша в коде), и почему мы не можем использовать return и throw с callbackами (помимо основной причины, что callback может быть асинхронным и возвращать значение уже после присваивания этого асинхронного значения какой либо переменной).