Сброс значений калькулятора при клике javascript

//Чтобы лишний раз не проверять на NaN, поместил строку "выберите" 
// сразу в объект, со значением 0 (будет 0, а не NaN) 
 
var ah = { 
  'Выберите емкость (А/ч)': 0, 
  40: 8, 
  45: 10, 
  50: 11, 
  55: 12, 
  60: 14, 
  65: 15, 
  70: 16, 
  75: 16, 
  85: 17, 
  90: 18, 
  95: 19, 
  100: 20, 
  110: 21, 
  120: 25, 
  132: 30, 
  140: 32, 
  190: 42, 
  200: 44, 
  210: 46, 
  220: 48, 
  230: 50 
} 
 
//Здесь вы лишний раз записывали ничегонеделающий value="item".  
 
Object.keys(ah).forEach((item) => { 
    $('#select-ah').append('<option>' + item + '</option>'); 
  }); 
$('#select-ah').val('Выберите емкость (А/ч)'); 
 
//Один раз записываем универсальную функцию-считалку и всё, вызываем её куда надо. 
function count(){ 
  var index = $('#select-ah').val(); 
  var op = +ah[index]; 
  $('#res1').text( op*($('#val1').val()) ); 
} 
//при вводе в инпут... 
$(document).on('input','#val1',function(){ count(); });   
//при смене значения селекта... 
$(document).on('change','#select-ah',function(){ count(); }); 
//при клике на +1 (сперва меняем значение, потом вызываем считалку) 
$(document).on('click','#plus',function(){ 
  $('#val1').val( Number($('#val1').val()) + 1 ); count(); 
}); 
//при клике на -1 
$(document).on('click','#minus',function(){ 
  var num = $('#val1').val() == 1 ? 0 : 1; 
  $('#val1').val( Number($('#val1').val()) - num ); count(); 
}); 
//здесь ? называется "тернарный оператор" и является "коротким" if 
//Общий вид: «Условие ? Значение при выполнении : Значение в других случаях» 
//Проверяем, если значение инпута и так равно 1, от него делаем минус 0 
//Иначе, минус 1 
 
//Самый банальный сброс 
$(document).on('click','#reset',function(){ 
  $('#val1').val(1); 
  $('#res1').text(""); //Пустая строка 
  $('#select-ah').val('Выберите емкость (А/ч)'); 
});

input{width: 80px; text-align:center;font-size:30px;}

<script src="https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/jquery/3.3.1/jquery.min.js"></script> 
<!-- Это плохой HTML. На скорую руку просто всегда оставляю только основные элементы.  
А когда скрипт готов, потом уже можно заняться внешним видом --> 
 
<select id="select-ah"></select> 
 
<br><br> 
<button id="minus">-</button> 
<input type="number" value="1" id="val1"> 
<button id="plus">+</button> 
 
<br><br> 
Стоимость: <span id="res1"></span> 
 
<br><br> 
<button id="reset">reset</button>