INSERT запрос без VALUES

Привет всем. Вот вопрос, который я имел в виду (не для SET):

Есть запрос такой:

mysqli_query($dataBase, "INSERT INTO `Users` VALUES ('','$email','$name','$pass','$gend','$startImg');");

Который хотелось бы записать примерно так:

INSERT INTO `Users` VALUES `id` = 2, `email` = '$email', `nickname` = '$name';

Как это сделать правильно. PDO желания использовать нет (имеенованые плейсхолдеры).