Почему MODx выводит кракозябры?

Зайдите в управление хостингом и установите кодировку подключения utf-8 для сайта. Либо в файле .htaccess напишите

AddDefaultCharset UTF-8

Затем зайдите в управление базой данных и для всех таблиц измените collation на utf8_general_ci. Затем в файле core/config/config.inc.php убедитесь, что написано

$database_connection_charset = 'utf8';
$database_dsn = 'mysql:*************************charset=utf8';

После этого очистите кеш сайта (можно удалением папки core/cache)