При отправке форм с сайта в теле письма все кирилические и спец символы приходят в виде %2525D0%2525A2%2525D0%2525B5%2525D1%252581%2525D1%252582 - текст в форме был "тест"
Шаблон страницы/формы,шаблон письма сохранены в кодировке UTF-8, в шаблоне страницы так же указана кодировка UTF-8 в head страницы
Стоит убедиться, что форма отправляется методом POST.
Если форма специфическая, как вариант использовать urldecode($text)
Как развивать веб-проекты в 2026 году: технологии, контент E-E-A-T и факторы доверия
Современные инструменты для криптотрейдинга: как технологии помогают принимать решения
Апостиль в Лос-Анджелесе без лишних нервов и бумажной волокиты
Основные этапы разработки сайта для стоматологической клиники