laravel 5.8 data base query Builder

Есть поле дата формата Y-m-d пример заполниной таблицы
ID Date
1 2019-05-19
2 2019-05-30
3 2019-05-22
4 2019-06-03

Нужно сделать выборку чтобы понять какие записи истекают через месяц
Например: Если сегодня 2019-05-30 то в выборку должны попасть записи под ID - 1,3, а завтра уже попадут под выборку 1,2,3 как построить правильно запрос ведь например получить даты которые истекают можно

$datenow = Carbon::now();  
Date::where('date', '<=', $datenow->addMonth()->format('Y-m-d'))
          ->get();

Так мы поймет какие записи попадат, по такому запросу попадут все записи. Логично написать было бы

->whereNot('date', '>=', Carbon::now()->format('Y-m-d'))
          ->get();

Но метода

whereNot

не существует как быть?